100. Velouté “King Crab”et asperges blanches
€8,10
101. Nid d’hirondelle traditionnel
€7,20
102. Bouillon aux raviolis de crevettes “Wan Tan“
€8,10
103. “Tom Yam Khai”bouillon relevé au poulet🌶️
€7,20
104. “Tom Yam Kung”bouillon relevé aux scampis🌶️
€8,10
105. Saigonaise “Hue Tiers”, nouilles de riz, porc laqué, scampis, poulet et oignons
€13,50
106. Tonkinoise “Pho”,nouilles de riz, boeuf et oignons
€14,40
107. Potage pékinois🌶️
€7,20
200. Croquettes végétariennes
€7,20
201. Nems de poulet
€7,20
202. Nems de porc
€7,20
203. Scampis au beurre et à l'ail
€13,50
204. Beignets de scampis aux grains de sésame
€13,50
205. Brochettes de poulet mariné au saté sauce cacahuète
€9,00
208. Cuisses de grenouilles au beurre et à l'ail
€13,50
209. “JIAO ZHI”raviolis chinois poêlés, salade de chou citronnée
€9,90
210. “DIM SUM” aux scampis
€9,90
211. “DIM SUM”de poulet
€9,00
212. Assortiment de “DIM SUM”1 pers
€9,90
213. Assortiment de “DIM SUM”2 pers
€19,80
214. Assortiment d’entrées chaudes
€15,30
215. Assortiment d’entrées pour 2pers
€25,20
- 2pc. croquettes végétariennes, rouleaux de printemps,
- 2pc. beignets de scampis,
- 2pc. nems de poulet,
- 2pc. triangle de curry,
- salades de vermicelles et algues
220. “Lab Khai”,salade de poulet, légumes croquants, herbes fraiches
€13,50
221. Salade de scampis avec légumes de saison, pomme de terre et sauce à l'ail
€16,20
222. Salade de bœuf mi-cuit aux grains de sésame
€16,20
223. Salade végétarienne avec pommes de terre et ses légumes variés et sauce curry maison
€13,50
224. Rouleaux de printemps aux crevettes, salade de concombre et sésame
€11,70
300. Beignets de poulet caramélisés
€14,40
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303. Poulet aux feuilles de basilic Thaï🌶️
€14,40
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304. Poulet au curry à l’orientale, curry rouge et lait de coco🌶️
€14,40
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305. Poulet au curry vert et lait de coco 🌶️🌶️
€14,40
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306. Poulet royal à la mongole et ses légumes sautés
€15,30
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307. Poulet curry “Massama”lait de coco et pommes de terre🌶️🌶️
€14,40
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308. Poulet grille à la citronnelle et sa sauce cacahuète
€14,40
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309. Poulet aux noix de cajou
€14,40
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310. Poulet grillé à la citronnelle et sa sauce mangue
€14,40
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320. Canard laqué à la Cantonaise, sans crêpes
€18,90
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321. Canard laqué à la pékinoise, avec crêpes
€19,80
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322. Canard à l’orange
€18,90
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323. Pot au feu de canard, basilic Thaï, jeunes légumes, curry jaune et citron vert🌶️
€19,80
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325. Pot-au-feu de légumes (végétarien)
€12,60
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326. Pot-au-feu de Tofu (végétarien)
€14,40
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401. Boeuf aux feuilles de basilic Thaï🌶️
€16,20
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402. Boeuf au curry à l’orientale, curry rouge et lait de coco🌶️
€16,20
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403. Boeuf au curry vert et lait de coco 🌶️🌶️
€16,20
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404. Boeuf royal à la mongole et ses légumes sautés
€17,10
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405. Filet pur mariné au paprika fumé, piment et basilic Thaï🌶️
€21,60
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406. Boeuf curry “Massaman”, lait de coco et pommes de terre🌶️🌶️
€16,20
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407. Boeuf “Bo Bun”vietnamien, vermicelles, boeuf mariné, nems et pickles de légumes
€16,20
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408. Filet pur de boeuf à la mongole, oignons caramélisés et légumes sur plaque en fonte
€21,60
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